PAGE TITLE
Dit lokale økologiske bageri og kaffehus
Økologi, håndværk og nærvær går hånd i hånd hos os. Vi bager alt fra bunden hver dag og brygger kaffe på økologiske bønner, så du altid får en velsmagende oplevelse.
Velkommen til din lokale emmerys!
Brød, wienerbrød og kaffe baseret på økologiske råvarer
Økologi med fokus på kvalitet
Hos os starter alt med rene råvarer, økologi og kvalitet. Vi udvælger vores ingredienser med omhu og har fokus på gode råvarer, der er produceret med respekt for både smag og kvalitet.
Hos emmerys elsker vi kaffe
Vores kaffe er økologisk og ristet for at fremhæve de naturlige aromaer i bønnerne. Vi vælger kvalitetsbønner fra ansvarlige producenter og brygger hver kop med præcision og omtanke. Resultatet er en fyldig og balanceret kaffeoplevelse, der passer perfekt til en stille morgen eller en pause midt i hverdagen.
Frisksmurte sandwiches
Vi laver vores sandwich hver dag med friskbagt økologisk brød og gode råvarer. Vi følger sæsonen og smører dem friske i butikken, så hver variant får den rette smag og balance. Perfekt som frokost på farten, til mødet på kontoret eller en rolig stund i caféen.
Kom og få en tiltrængt pause i vores caféer
Hos os er der altid plads til et øjebliks ro. Vores caféer er skabt som små fristeder midt i byen, hvor du kan sænke skuldrene og nyde duften af bagværk og friskbrygget kaffe.
EN DAG HOS EMMERYS
Økologi gennem hele dagen
Morgen
Start dagen med en god morgen hos os. Vælg mellem vores morgenserveringer med fx friskbagt brød, blødkogt æg, ost og skyr med sæsons kompot. Er på farten, kan du også vælge et smurt stykke, fyldte croissanter eller vores grød uden gluten.
Frokost
Til frokost tilbyder vi frisklavede sandwich på rugbrød, foccacia, baguette og boller. Menuen byder blandt andet på varianter med kylling, citronmayo og spinat eller tunmouse, avocado, spinat og rødløg. Vi følger sæsonen og smører dem friske i butikken hvor vi naturligvis også har vegetariske muligheder.
Varme drikke
Kaffen er en vigtig del af oplevelsen hos emmerys. Vi serverer økologisk kaffe brygget på Arabica bønner, der kommer direkte fra risteriet. Vælg mellem klassiskerne som cappuccino og caffe latte eller prøv vores chai latte, matcha eller vores varme chokolade lavet på mørk belgisk chokolade.
Citronmazarin m. lemon curd og marengs
Saftig mazarinbund toppet med silkeblød lemoncurd og let, gyldenbrændt marengs.
Drømmekage
Klassisk drømmekage af blød og luftig vaniljekage med den velkendte, karamelliserede kokos-top.
Gulerodskage
Saftig og lækker med friskrevet gulerod, et strejf af citron og appelsin samt den varme smag af kanel. Toppet med en cremet glasur.
Pære-solbærsnitte
En skøn kombination af sød pære og syrlige solbær. Bagt med smør og marcipan.
Bliv medlem af vores loyalitets klub og få fordele Læs mere